在民間傳說中，關于故事人們把能干的神農氏勇伏羲氏、神農氏和女媧氏尊稱為“三皇”。嘗百草伏羲氏教會人們把食物煮熟，歷史把動物圈養起來，關于故事女媧有補天造人的神農氏勇功績。而神農氏，嘗百草他勇嘗百草，歷史教民農耕，關于故事在傳說中是神農氏勇遠古時代貢獻最大的一個領袖。下面是嘗百草小編帶來的神農氏勇嘗百草的歷史故事，希望大家喜歡。歷史
傳說在神農氏那個時代，人口繁衍得已經很多了。神農氏勇人們僅僅靠打獵已經填不飽肚子了，嘗百草氏族中常常有人因分不著食物而生病甚至餓死，人們陷入了極度的苦惱之中。
就在這種十分困苦的情況下，偉大的神農氏出現了。神農氏看著人們過著這種有了上頓沒下頓的生活，心里十分難過，就決心想個辦法來保證人類能生存下去。他看著漫山遍野茂密的樹木和花草，突然靈機一動，人們為什么總是要吃肉呢?這些樹木的果實、莖葉不能吃嗎?
于是，為了人類的生存，神農氏決定親口嘗一嘗各種野生植物的滋味，以確定哪些能吃、好吃，哪些不能吃或不好吃。他采集了各種各樣的果實、種子和根、莖、葉，一樣一樣地親口嘗。在這過程中，神農氏發現，有些東西味道甜美，特別好吃;有些東西又苦又澀，難以下咽;而有些東西味道嘗起來不錯，可吃下去后頭昏腦漲、上吐下瀉。原來這些東西是有毒的。有幾次還差點搭上了性命。于是，他把這一切都一一記了下來。
偉大的神農氏克服了種種困難，戰勝了種種危險，為人類找到了大量的食物。但他并不滿足于這些發現。他看到人們為了采到可口好吃的植物，往往要走很遠的路。能不能在家門口自己種植呢?神農氏通過觀察發現，人們吃完扔在地上或自己長熟落在地上的瓜子、果核，到第二年又發出新芽，長出新的瓜蔓和果樹。后來他又發現植物的生長和天氣、土地有關系。天氣暖和的時候，植物發芽長葉，開花結果;天氣寒冷的時候，植物落葉枯萎。而且，有些植物喜歡生長黃土里，有些植物喜歡生長在黑土里;有些植物喜歡干燥的土壤，有些植物喜歡潮濕的土壤。于是他決定利用天氣的變化和不同類型的土地，指導人們對植物進行人工培植，這樣就能有計劃地來收集果實種子作為食物，以緩解食物的不足。
自從神農氏勇嘗百草，教民農耕以后，人類的生活就有了保障。而且，隨著農業生產技術的日益熟練，生產的農產品越來越多，逐漸有了剩余的產品，于是就出現了交換關系。每到太陽正當頭頂的時候，人們就把自己多余的東西拿到集市上去和別人交換自己所沒有的東西。“日中為市”的成語就是由此得來的。