蟹螯即金液，蟹螯糟丘是即金蓬萊。出自唐代詩人李白作品《月下獨酌四首》其四。液糟這四首詩寫詩人在月夜花下獨酌，丘蓬無人親近的萊全冷落情景。詩意表明，詩意思及賞析詩人心中愁悶，蟹螯遂以月為友，即金對酒當歌，液糟及時行樂。丘蓬組詩運用豐富的萊全想象，表達出詩人由孤獨到不孤獨，詩意思及賞析再由不孤獨到孤獨的蟹螯一種復雜感情。表面看來，即金詩人真能自得其樂，液糟可是深處卻有無限的凄涼。全詩筆觸細膩，構思奇特，體現了詩人懷才不遇的寂寞和孤傲，在失意中依然曠達樂觀、放浪形骸、狂蕩不羈的豪放個性。
作品原文
月下獨酌四首
李白
其一
花間一壺酒，獨酌無相親。
舉杯邀明月，對影成三人。
月既不解飲，影徒隨我身。
暫伴月將影，行樂須及春。
我歌月徘徊，我舞影零亂。
醒時同交歡，醉后各分散。
永結無情游，相期邈云漢。
其二
天若不愛酒，酒星不在天。
地若不愛酒，地應無酒泉。
天地既愛酒，愛酒不愧天。
已聞清比圣，復道濁如賢。
賢圣既已飲，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿為醒者傳。
其三
三月咸陽城，千花晝如錦。
誰能春獨愁，對此徑須飲。
窮通與修短，造化夙所稟。
一樽齊死生，萬事固難審。
醉后失天地，兀然就孤枕。
不知有吾身，此樂最為甚。
其四
窮愁千萬端，美酒三百杯。
愁多酒雖少，酒傾愁不來。
所以知酒圣，酒酣心自開。
辭粟臥首陽，屢空饑顏回。
當代不樂飲，虛名安用哉。
蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。
且須飲美酒，乘月醉高臺。
作品注釋
其一
1、獨酌：一個人飲酒。酌，飲酒。
2、間：一作“下”， 一作“前”。
3、無相親：沒有親近的人。
4、“舉杯”二句：我舉起酒杯招引明月共飲，明月和我以及我的影子恰恰合成三人。一說月下人影、酒中人影和我為三人。
5、既：已經。不解：不懂，不理解。三國魏嵇康《琴賦》：“推其所由，似元不解音聲。”
6、徒：徒然，白白的。
7、將：和，共。
8、及春：趁著春光明媚之時。
9、月徘徊：明月隨我來回移動。
10、影零亂：因起舞而身影紛亂。
11、同交歡：一起歡樂。一作“相交歡”。
12、無情游：月、影沒有知覺，不懂感情，李白與之結交，故稱“無情游”。
13、相期邈（miǎo）云漢：約定在天上相見。期，約會。邈，遙遠。云漢，銀河。這里指遙天仙境。“邈云漢”一作“碧巖畔”。
其二
14、酒星：古星名。也稱酒旗星。《晉書·天文志》云：“軒轅右角南三星曰酒旗，酒官之旗也，主享宴酒食。”漢孔融《與曹操論酒禁書》：“天垂酒星之耀，地列酒泉之郡，人著旨酒之德。”
15、酒泉：酒泉郡，漢置，在今甘肅省酒泉市。傳說郡中有泉，其味如酒，故名酒泉。
16、大道：指自然法則。《莊子·天下》：“天能覆之而不能載之，地能載之而不能覆之，大道能包之而不能辯之，知萬物皆有所可，有所不可。”
17、酒中趣：飲酒的樂趣。晉陶潛《晉故征西大將軍長史孟府君傳》：“溫（桓溫）嘗問君：‘酒有何好，而卿嗜之？’君笑而答曰：‘明公但不得酒中趣爾。’”
其三
18、“三月”二句：一作“好鳥吟清風，落花散如錦”；一作“園鳥語成歌，庭花笑如錦”。咸陽借指長安。“城”一作“時”。
19、徑須：直須。李白《將進酒》詩：“主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。”
20、窮通：困厄與顯達。《莊子·讓王》：“古之得道者，窮亦樂，通亦樂，所樂非窮通也；道德于此，則窮通為寒暑風雨之序矣。”修短：長短。指人的壽命。《漢書·谷永傳》：“加以功德有厚薄，期質有修短，時世有中季，天道有盛衰。”
21、造化：自然界的創造者。亦指自然。《莊子·大宗師》：“今一以天地為大爐，以造化為大冶，惡乎往而不可哉？”
22、齊死生：生與死沒有差別。
23、兀然：昏然無知的樣子。孤枕：獨枕。借指獨宿、獨眠。唐李商隱《戲贈張書記》詩：“別館君孤枕，空庭我閉關。”
其四
24、窮愁：窮困愁苦。《史記·平原君虞卿列傳論》：“然虞卿非窮愁，亦不能著書以自見于后世云。”千萬端：一作“有千端”。
25、三百杯：一作“唯數杯”。
26、酒圣：謂豪飲的人。宋曾鞏《招澤甫竹亭閑話》詩：“詩豪已分材難強，酒圣還諳量未寬。”
27、臥首陽：一作“餓伯夷”。首陽，山名。一稱雷首山，相傳為伯夷、叔齊采薇隱居處。
28、屢空：經常貧困。謂貧窮無財。《論語·先進》：“回也其庶乎！屢空。”何晏集解：“言回庶幾圣道，雖數空匱而樂在其中。”顏回：春秋末期魯國人，孔子的得意門生。
29、樂飲：暢飲。《史記·高祖本紀》：“沛父兄諸母故人日樂飲極驩，道舊故為笑樂。”
30、安用：有什么作用。安，什么。
31、蟹螯（áo）：螃蟹變形的第一對腳。狀似鉗，用以取食或自衛。《晉書·畢卓傳》：“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。”金液：喻美酒。唐白居易《游寶稱寺》詩：“酒懶傾金液，茶新碾玉塵。”
32、糟丘：積糟成丘。極言釀酒之多，沉湎之甚。《尸子》卷下：“六馬登糟丘，方舟泛酒池。”蓬萊：古代傳說中的神山名。此處泛指仙境。
33、乘月：趁著月光。《樂府詩集·清商曲辭一·子夜四時歌夏歌一》：“乘月采芙蓉，夜夜得蓮子。”
作品譯文
其一
提一壺美酒擺在花叢間，自斟自酌無友無親。
舉杯邀請明月，對著身影成為三人。
明月當然不會喝酒，身影也只是隨著我身。
我只好和他們暫時結成酒伴，要行樂就必須把美好的春光抓緊。
我唱歌明月徘徊，我起舞身影零亂。
醒時一起歡樂，醉后各自分散。
我愿與他們永遠結下忘掉傷情的友誼，相約在縹緲的銀河邊。
其二
天如果不愛酒，酒星就不能羅列在天。
地如果不愛酒，就不應該地名有酒泉。
天地既然都喜愛酒，那我愛酒就無愧于天。
我先是聽說酒清比作圣，又聽說酒濁比作賢。
既然圣賢都飲酒，又何必再去求神仙？
三杯酒可通儒家的大道，一斗酒正合道家的自然。
我只管得到醉中的趣味，這趣味不能向醒者相傳！
其三
三月里的長安城，春光明媚，春花似錦。
誰能如我春來獨愁，到此美景只知一味狂飲？
富貧與長壽，本來就造化不同，各有天分。
酒杯之中自然死生無差別，何況世上萬事根本沒有是非定論。
醉后失去了天和地，一頭扎向了孤枕。
沉醉之中不知還有自己，這種快樂何處能尋？
其四
無窮的憂愁有千頭萬緒，我有美酒三百杯。
雖然愁多酒雖少美酒一傾愁不再回。
因此我才了解酒中圣賢，即使酒少愁多，酒酣心自開朗。
辭粟只能隱居首陽山，沒有酒食顏回也受饑。
當代不樂于飲酒，虛名有什么用呢？
蟹螯就是仙藥金液，糟丘就是仙山蓬萊。
姑且先飲一番美酒，乘著月色在高臺上大醉一回。
創作背景
這首詩約作于唐玄宗天寶三載（744年），時李白在長安，正處于官場失意之時。此詩題下，兩宋本、繆本俱注“長安”二字，意謂這四首詩作于長安。當時李白政治理想不能實現，心情是孤寂苦悶的。但他面對黑暗現實，沒有沉淪，沒有同流合污，而是追求自由，向往光明，因有此作。
作品鑒賞
這組詩共四首，以第一首流傳最廣。第一首詩寫詩人由政治失意而產生的一種孤寂憂愁的情懷。詩中把寂寞的環境渲染得十分熱鬧，不僅筆墨傳神，更重要的是表達了詩人善自排遣寂寞的曠達不羈的個性和情感。此詩背景是花間，道具是一壺酒，登場角色只是他自己一個人，動作是獨酌，加上“無相親”三個字，場面單調得很。于是詩人忽發奇想，把天邊的明月，和月光下自己的影子，拉了過來，連自己在內，化成了三個人，舉杯共酌，冷清清的場面，頓覺熱鬧起來。然而月不解飲，影徒隨身，仍歸孤獨。因而自第五句至第八句，從月影上發議論，點出“行樂及春”的題意。最后六句為第三段，寫詩人執意與月光和身影永結無情之游，并相約在邈遠的天上仙境重見。詩人運用豐富的想象，表現出一種由獨而不獨，由不獨而獨，再由獨而不獨的復雜情感。全詩以獨白的形式，自立自破，自破自立，詩情波瀾起伏而又純乎天籟，因此一直為后人傳誦。
第二首詩通篇議論，堪稱是一篇“愛酒辯”。開頭從天地“愛酒”說起。以天上酒星、地上酒泉，說明天地也愛酒，再得出“天地既愛酒，愛酒不愧天”的結論。接著論人。人中有圣賢，圣賢也愛酒，則常人之愛酒自不在話下。這是李白為自己愛酒尋找借口，詩中說：“賢圣既已飲，何必求神仙。”又以貶低神仙來突出飲酒。從圣賢到神仙，結論是愛酒不但有理，而且有益。最后將飲酒提高到最高境界：通于大道，合乎自然，并且酒中之趣的不可言傳的。此詩通篇說理，其實其宗旨不在明理，而在抒情，即以說理的方式抒情。這不合邏輯的議論，恰恰十分有趣而深刻地抒發了詩人的情懷，詩人的愛酒，只是對政治上失意的自我排遣。他的“酒中趣”，正是這種難以言傳的情懷。
第三首詩開頭寫詩人因憂愁不能樂游，所以說“誰能春獨愁，對此徑須飲”，詩人希望從酒中得到寬慰。接著詩人從人生觀的角度加以解釋，在精神上尋求慰藉，并得出“此樂最為甚”的結論。詩中說的基本是曠達樂觀的話，但“誰能春獨愁”一語，便流露出詩人內心的失意悲觀情緒。曠達樂觀的話，都只是強自寬慰。不止不行，不塞不流。強自寬慰的結果往往是如塞川流，其流彌激。當一個人在痛苦至極的時候發出一聲狂笑，人們可以從中體會到其內心的極度痛苦；而李白在失意愁寂難以排遣的時候，發出醉言“不知有吾身，此樂最為甚”時，讀者同樣可以從這個“樂”字感受到詩人內心的痛苦。以曠達寫牢騷，以歡樂寫愁苦，是此詩藝術表現的主要特色，也是藝術上的成功之處。
第四首詩借用典故來寫飲酒的好處。開頭寫詩人借酒澆愁，希望能用酒鎮住憂愁，并以推理的口氣說：“所以知酒圣，酒酣心自開。”接著就把飲酒行樂說成是人世生活中最為實用最有意思的事情。詩人故意貶抑了伯夷、叔齊和顏回等人，表達虛名不如飲酒的觀點。詩人對伯夷、叔齊和顏回等人未必持否定態度，這樣寫是為了表示對及時飲酒行樂的肯定。然后，詩人又拿神仙與飲酒相比較，表明飲酒之樂勝于神仙。李白借用蟹螯、糟丘的典故，并不是真的要學畢卓以飲酒了結一生，更不是肯定紂王在酒池肉林中過糜爛生活，只是想說明必須樂飲于當代。最后的結論就是：“且須飲美酒，乘月醉高臺。”話雖這樣說，但只要細細品味詩意，便可以感覺到，詩人從酒中領略到的不是快樂，而是愁苦。
作者簡介
李白（701～762），字太白，號青蓮居士。是繼屈原之后最具個性特色、最偉大的浪漫主義詩人。有“詩仙”之美譽，與杜甫并稱“李杜”。其詩以抒情為主，表現出蔑視權貴的傲岸精神，對人民疾苦表示同情，又善于描繪自然景色，表達對祖國山河的熱愛。詩風雄奇豪放，想像豐富，語言流轉自然，音律和諧多變，善于從民間文藝和神話傳說中吸取營養和素材，構成其特有的瑰瑋絢爛的色彩，達到盛唐詩歌藝術的巔峰。存世詩文千余篇，有《李太白集》30卷。
繼續閱讀