鮮肥屬時禁，鮮肥析蔬果幸見嘗。禁蔬見嘗及賞出自唐代詩人韋應物作品《郡齋雨中與諸文士燕集》。果幸這是全詩一首寫與文士宴集并抒發個人胸懷的詩。詩人自慚居處高崇，意思不見黎民疾苦。鮮肥析全詩議論風情人物，禁蔬見嘗及賞大有長官胸襟。果幸敘事，全詩抒情，意思議論相間，鮮肥析結構井然有序。禁蔬見嘗及賞
作品原文
郡齋雨中與諸文士燕集
韋應物
兵衛森畫戟，果幸宴寢凝清香。全詩
海上風雨至，意思逍遙池閣涼。
煩疴近消散，嘉賓復滿堂。
自慚居處崇，未睹斯民康。
理會是非遣，性達形跡忘。
鮮肥屬時禁，蔬果幸見嘗。
俯飲一杯酒，仰聆金玉章。
神歡體自輕，意欲凌風翔。
吳中盛文史，群彥今汪洋。
方知大藩地，豈曰財賦強。
詞句注釋
⑴郡齋：指蘇州刺史官署中的齋舍。燕：通“宴”。
⑵兵衛：持執兵器的侍衛。森：密密地排列。畫戟：因飾有畫彩，稱畫戟，常用作儀仗。唐刺史常由皇帝賜戟。戟，一種能直刺橫擊的兵器。
⑶燕寢：本指休息安寢的地方，這里指私室，即上“郡齋”。此燕字也通“宴”，但義為休息。清香：室中所焚之香。唐李肇《國史補》云：“韋應物立性高潔，鮮食寡欲，所在焚香掃地而坐。”
⑷海上：指蘇州東邊的海面。
⑸煩疴（kē）：指因暑熱產生的困頓煩躁。疴，本指疾病。
⑹居處崇：地位顯貴。
⑺斯民康：此地的百姓安居樂業。
⑻理會：通達事物的道理。
⑼達：曠達。形跡：指世俗禮節。
⑽時禁：當時正禁食葷腥。
⑾幸：希望，這里是謙詞。
⑿聆：聽。金玉章：文采華美、聲韻和諧的好文章。這里指客人們的詩篇。
⒀神歡：精神歡悅。
⒁吳中：蘇州的古稱。
⒂群彥：群英。汪洋：原意水勢浩大。這里指人才濟濟。
⒃大藩：這里指大郡、大州。藩，原指藩王的封地。
⒄財賦強：安史之亂后，天下財賦，仰給于東南。蘇杭一帶是中央財政的重要支撐。
白話譯文
衛士的畫戟排列如森林，內室滿是燃香的芬芳。海上忽然間起了風雨，池閣變得適意而清涼。煩熱和疾病都已消散，更有嘉賓坐滿在高堂。慚愧啊，我的居室竟這樣華麗，卻不曾見百姓有多么安康。通曉自然之理能分辨是非，天性通達就物我兩忘。葷腥不宜于盛夏的時光，請大家把蔬菜和水果品嘗。我俯首飲下一杯酒，抬頭敬聽各位金玉般聲韻優美的文章。心情歡暢身子也變得輕捷，我真想要凌風飛翔。蘇州有眾多才士，俊秀的人物濟濟一堂。我明白都市所以宏大，并非多物產而是盛于文章。
作品韻譯
官邸門前畫戟林立兵衛森嚴，休息室內凝聚著焚檀的清香。
東南近海層層風雨吹進住所，逍遙自在池閣之間陣陣風涼。
心里頭的煩躁苦悶將要消散、嘉賓貴客重新聚集濟濟一堂。
自己慚愧所處地位太過高貴，未能顧及平民百姓有無安康。
如能領悟事理是非自然消釋，性情達觀世俗禮節就可淡忘。
鮮魚肥肉是夏令禁食的葷腥，蔬菜水果希望大家盡管品嘗。
大家躬身飲下一杯醇清美酒，抬頭聆聽各人吟誦金玉詩章。
精神愉快身體自然輕松舒暢，心里真想臨風飄舉奮力翱翔。
吳中不愧為文史鼎盛的所在，文人學士簡直多如大海汪洋。
現在才知道大州大郡的地方，哪里是僅以財物豐阜而稱強？
作品鑒賞
這是韋應物晚年，任蘇州刺史時所作。燕集詩，是一種“應用詩”，應酬意味甚重，然而這首詩卻不同凡響。它既十分得體，又典型地表現了詩人當時領袖東南詩壇的氣度，及其淡遠中見閑雅雍容之致的創作個性。此詩可分成四個層次。
第一層為開頭六句，寫宴集的環境，突出“郡齋雨中”四字。兵衛禁嚴，宴廳凝香，顯示刺史地位的高貴、威嚴。然而這并非驕矜自夸，而是下文“自慚”的原由。宴集恰逢下雨，不僅池閣清涼，雨景如畫，而且公務驟減，一身輕松。再加上久病初愈，精神健旺，面對嘉賓滿堂，詩人不禁喜形于色。寥寥數句，灑脫簡勁，頗有氣概。
第二層為“自慚”以下四句，寫宴前的感慨。“自慚居處崇”，不單指因住處的高大寬敞而感到慚愧，還包括顯示刺史地位的“兵衛森畫戟，宴寢凝清香”等因素在內，因為這些更使韋應物感到了自身責任的重大。當然，“未睹斯民康”——人民生活的艱難困苦是觸發他“自慚”的最為直接的原因。詩人從儒家仁政愛民的思想出發，自覺地將“斯民”之康跟自己的華貴、威嚴及“居處崇”對比，這是很自然的。他以前早就說過“身多疾病思田里，邑有流亡愧俸錢”（《寄李儋元錫》）和“方慚不耕者，祿食出閭里”（《觀田家》）等語，把自己所得俸祿與農民的辛勤勞動聯系起來，把自己的地位和自己的責任聯系起來，為自己的無功受祿而深感慚愧，深感不安，這種深刻的認識，來自他歷年擔任地方官所得到的感性印象。
但是又將宴飲享樂了，解決這種心理上的矛盾，最好的辦法莫過于老莊思想了，于是，“理會是非遣，性達形跡忘”，會老莊之理而遣送是非，達樂天知命之性而忘乎形跡，用這種思想去麻痹自己，可以暫時忘懷一切，心安理得地宴集享受，不必再受良心的譴責。韋應物亦不能免給。這是中國封建社會知識分子的通病。
第三層為“鮮肥”以下六句，寫詩人對這次宴集的歡暢體會。這次宴會，正值禁屠之日，并無魚肉等鮮肥食品上桌，而是以蔬果為主。這說明與宴者的歡樂并不在吃喝上，而是在以酒會友、吟詩作賦上。詩人得意洋洋地說：“俯飲一杯酒，仰聆金玉章。神歡體自輕，意欲凌風翔。”他一邊品嘗美酒，一邊傾聽別人吟誦佳句杰作，滿心歡快，渾身輕松，幾乎飄飄欲仙了。
第四層為最后四句，詩人悟得，自己拜領君命守土大藩，治理東南財賦之地，其實還不足幸，最幸運的是東南人杰地靈，文史興盛。這一結尾既承上申足情趣，又隱含作為州守，當以文教興邦的深意，而在結構上，更上應全詩的樞紐——“煩疴”至“未睹”四句，在切合燕集詩體制的同時，有無盡余味。
這首詩不僅藝術水平較高，更表現了作者居安思困的襟懷。“自慚居處崇，未睹斯民康”，推己及人，居安思困，一飯不忘來處，這是他關心民情、搞好政務的動力。而這，正是《詩經》以來“緣情體物”的優良傳統的繼續。
作者簡介
韋應物，唐代詩人。京兆長安（今陜西西安）人。少年時以三衛郎為玄宗近侍，出入宮闈，扈從游幸。后為滁州和江州刺史、左司郎中、蘇州刺史，故世稱韋江州、韋左司或韋蘇州。其詩以寫田園風物著名，語言簡淡。與王維、孟浩然、柳宗元并稱“王孟韋柳”。傳世作品有《韋蘇州集》。代表作《滁州西澗》、《觀田家》等。
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